Srinthil
Jajanan srinthil memiliki kemiripan dengan ongol-ongol. Teksturnya kenyal, legit karena
adanya gula merah, wangi pandan, dan gurih sebab taburan kelapa agak muda yang diparut memanjang dicampur dengan garam.
adanya gula merah, wangi pandan, dan gurih sebab taburan kelapa agak muda yang diparut memanjang dicampur dengan garam.
Perbedaan keduanya ada pada bentuk fisik, yaitu srinthil memiliki corak yang berbintik-bintik. Penampilan srinthil yang berbintik ini disebabkan oleh tepung khusus untuk membuat srinthil yang memang kasar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar